Hilfe, Tipps, Tricks und Anleitungen zum Thema "Chicoree nicht mehr bitter"


 
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Chicoree hat viele Bitterstoffe, doch nicht jedem schmecken diese. Vertragen Sie auch kein bitteres Chicoree, dann sind Sie hier genau richtig...

Zum Vermeiden der Bitterstoffe sollten Sie das Gemüse in lauwarmes Wasser legen bevor Sie dieses kochen. Lassen Sie das Gemüse jedoch nur für wenige Minuten im Wasser, da dieses sonst matschig wird.

Nach der Wasserbehandlung und dem anschließenden Kochen ist das Chicoree nicht mehr bitter.

 

DETAILS
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Dieser Tipp wurde von Christian recherchiert, verfasst und veröffentlicht.
Infos zum Tipp
Autor: christian
Veröffentlichungsdatum: 18.11.2009
Letzte Aktualisierung: 25.08.2011
 
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