Hilfe, Tipps, Tricks und Anleitungen zum Thema "Kräuter einfach und mühelos hacken bzw. zerkleinern"


 

Sie haben keine Ahnung, wie man Kräuter schnell, einfach und vor allem richtig hackt? Hier gibt es Abhilfe dagegen:

Zum Hacken frischer Kräuter sollten Sie immer ein Holzbrett benutzen. Dieses vor dem Hacken befeuchten, damit die Kräuter keine Aromastoffe verlieren.

Tipp: Dünne und kleine Kräuter, wie z.B. Schnittlauch oder Gartenkresse, sollte man mit einer Schere schneiden. Kräuter mit großen Blättern (z.B. Basilikum, Minze oder Sauerampfer) sollten zusammengerollt und anschließend mit einem Messer zerhackt werden. Alle anderen Kräuter werden übereinander gelegt und mit einem normalen Messer gehackt.

Wichtig: Achten sie darauf, dass das Messer scharf ist. Andernfalls werden die Kräuter nicht richtig gehackt sondern eher zerquetscht.

Wichtig: Verwenden Sie gehackte Kräuter so schnell wie möglich, da diese sehr schnell welken und austrocknen.

Achtung: Bei einigen Kräutern ist das aufwändige Hacken mit dem Messer unbedingt erforderlich, wenn der Geschmack erhalten bleiben soll. Zu diesen gehören Schnittlauch, Dill und Basilikum.

Wem das lästige Hacken mit dem Messer zu aufwändig ist, der sollte sich den Hacker von Zyliss besorgen. Dieser hackt neben normalen Küchenkräutern auch Zwiebeln und anderes klein. Hier finden Sie den Zyliss Hacker.

Auch der "Robochef" nimmt Ihnen die Arbeit beim Hacken von Kräutern ab. Diesen gibt es hier günstig zu kaufen.

Wer ein Gerät möchte, das er nicht nur zum Hacken von Kräutern einsetzen kann, sollte sich den Butler von QVC besorgen. Dieser ist auch ein guter Mixer. So können Sie mit dem QVC Butler auch Milchshakes und andere Dinge mixen. QVC Butler besonders preiswert.

Sollten Sie noch immer nicht den passenden Kräuterhacker gefunden haben, so schauen Sie am Besten auf die nachfolgende Seite. Auf dieser finden Sie eine Liste günstiger Kräuterhacker. Günstige Kräuterhacker.

 

DETAILS
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Dieser Tipp wurde von Christian recherchiert, verfasst und veröffentlicht.
Infos zum Tipp
Autor: christian
Zuletzt bearbeitet von: christian
Veröffentlichungsdatum: 13.06.2007
Letzte Aktualisierung: 21.01.2013
 
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Kommentare

Kommentar 1
endlich habe ich gefunden, was ich gesucht habe. dachte schon es gibt nirgends mehr ne info zu finden, wie man kräuter hacken sollte ;-)
Wenn Sie noch weitere Lösungswege, Fragen oder Anmerkungen zum Thema haben, so können Sie diese ganz einfach und bequem als Kommentar oder Ergänzung zu dem Tipp hinterlassen.

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